COLEGIO DE BACHILLERES PLANTEL 12
DE LA RIVA MORALES ATZELZIN
CUCHICATLA BONILLA VERÓNICA
CHAVES ENGRANDES VIRIDIANA
RAMÍREZ MARTÍNEZ AMAZONIA
SILVA CRUZ CINTHIA TAIRY
TÉLLEZ PÉREZ DORA CRUZ
EL NEGOCIO
DESCRIPCION DEL NEGOCIO
Nuestro negocio es una recaudería, es una pequeña empresa que se dedica a vender frutas y verduras, ya que nuestro objetivo es ofrecer precio accesible ofreciendo siempre un buen trato y alimentos de primera calidad.
HISTORIA DE LA EMPRESA
“las 5 divas” es un proyecto que ya estaba en puerta nace de la idea de cómo muchas personas en la zona que la colocamos no hay suficiente surtido en la competencia y necesitaban otro cambio además de probar cosas de calidad y precio justo.
SOCIOS
La idea del nombre viene de las 6 inversionistas
DE LA RIVA MORALES ATZELZIN 10%
CUCHICATLA BONILLA VERÓNICA20%
CHAVES ENGRANDES VIRIDIANA 20%
RAMÍREZ MARTÍNEZ AMAZONIA 20%
SILVA CRUZ CINTHIA TAIRY20%
TÉLLEZ PÉREZ DORA CRUZ 10%
Cada una invirtió el 20 % de sus ahorros para irnos al par y no tener problema en algún futuro solo dos compañeras dieron el 10%
PRODUCTOS Y/O SERVICIOS
tenemos
Frutas: plátano
Naranja
Mandarina
Manzanas (rojas, verdes, amarillas)
Fresas
Peras
Aguacate
Melón
Limón
Sandia
Verdura:
Jitomate
Tomate
Calabazas
Chiles
Epazote
Cilantro
Brócoli
Limón
Col
Lechuga
PRODUCTOS Y SERVICIO ACTUALES
Incorporar
Uvas
Sandia
Mango
Zarzamoras
Zanahorias
Betabel
Piña
Coles de brúcelas
INDUSTRIA
MERCADO
DESCRIPCION DEL CLIENTE
Cada uno de nuestros nuevos clientes vienen pero solo a preguntar o solo haber el local para ver si es de fiar.
por lógica las madres de familia ya vienen preparadas y ya saben que comprar o con ver la mercancía o los alimentos ya tiene la idea de que harán de comer y deciden más rápido
por supuesto son niños y vienen con la lista de sus madres aunque luego no se les entiende a la letra y se equivocan ya después de un rato vienen las amas de casa.
solo porque sus madres los mandan o por que van muchos chicos a cocinar ya que sus padres no están.
Cada uno de nuestros clientes es diferente pero las que tienen más experiencia a la hora de comprar son las amas de casa ya que ellas saben que comprar y como también ahorrar.
TAMAÑO DEL MERCADO
Nuestro negocio progresa claro la competencia la hay pero la gente se acerca y ve la calidad y precio en nuestra recaudería.
Haciendo un presupuesto lo que entra a nuestro negocio es aproximadamente 30,000 pesos mensuales. Que al parecer para todas nosotras es suficiente.
Desde que abrimos nuestra competencia mayor como “la esperanza” la recaudería ha bajado un poco más su consumo ya que solo hay un ingreso de 12 mil pesos mensuales y a veces abren 3 veces a la semana.
EVOLUCION DEL MERCADO
Desde que se abrió nuestra recaudería hemos vistos un progreso favorable nunca pensamos que la gente nos respondiera así tenemos en mente rentar el otro local de al lado para poder extender mas el negocio y tener más surtido.
COMPETENCIA
PRINCIPALES COMPETIDORES
Pues solo 1 recaudería mas una localizada en la esquina de la calle islas y prolongación Chimalhuacán que ya casi no está en función al ver que la clientela se fue a nuestro negocio.
NUEVOS ENTRANTES
Pues la verdad no creemos que haya más competencia ya que ya no hay locales en renta y la verdad la recaudería va viento en popa para que llegue más competencia lo vemos muy duro.
VENTAJAS COMPETITIVAS
Las principales ventajas que vemos son:
· Precios bajos
· Excelente calidad
· Peso justo
· Buen servicio
· higiene
COLABORADORES
PROVEDORES
Pues como nosotras solo nos comunicamos a la central de abastos, ya que ahí hay una persona que nos surte y el nos dice que es lo que hay en oferta o nos hace un descuento al comprar por mayoreo.
DISTRIBUIDORES
Pues la clientela nos busca y nos pregunta que es lo más fresco del día y así también tenemos el servicio de 1 calidad a si mismo ponemos cartulinas para que sepan cual fruta es la más barata y aun excelente precio desde luego.
ALIANZAS ESTRATEGICAS
Tenemos en mente asociarnos con una pollería y juntar los locales ya que es buena idea y recibiremos más de lo invertido.
ANALISIS DE PRECIOS
Producto principal
| FRUTA | PRECIO | VERDURAS | PRECIO |
| plátano | $ 8 el kilo | Jitomate | $ 13 kilo |
| Naranja | $ 3x15 kilo | Tomate | $ 15 kilo |
| Mandarina | $ 2x 10 kilo | Calabazas | $ 10 kilo |
| Manzanas rojas | 20 kilo | Chiles | 4 1/4 |
| Manzanas verdes, | 15 kilo | Epazote | 1 peso manojo |
| Manzanas amarillas | 12 kilo | Cilantro | 1 peso manojo |
| Fresas | 15 kilo | Brócoli | 5 pesos el royo |
| Peras | 13 kilo | Limón | $ 7 el kilo |
| Aguacate | 30 kilo | col | $ 4 la pieza |
| Melón | 7 uno 3x 15 | lechuga | $ 6 la pieza o 3 x 10 medianas |
| Sandia | 6 kilo | guayaba | 5 kilo |
En algunas ocasiones cambiaremos de precio ya que depende la temporada de la fruta y verdura.
PRECIOS DE LA COMPETENCIA
| FRUTA | PRECIO | VERDURAS | PRECIO |
| plátano | $ 10 el kilo | Jitomate | $ 15kilo |
| Naranja | $ 15 kilo | Tomate | $ 20 kilo |
| Mandarina | $ 10 kilo | Calabazas | $ 15 kilo |
| Manzanas rojas | 25 kilo | Chiles | 6 1/4 |
| Manzanas verdes, | 17 kilo | Epazote | 1.50 peso manojo |
| Manzanas amarillas | 15 kilo | Cilantro | 1 .50peso manojo |
| Fresas | 17 kilo | Brócoli | 7 pesos el royo |
| Peras | 15 kilo | Limón | $ 9 el kilo |
| Aguacate | 40kilo | col | $ 7 la pieza |
| Melón | 10 cada uno | lechuga | $ 7 la pieza |
| Sandia | 8 kilo | guayaba | 8 kilo |
CANALES COMERCIALES
De manera que la gente va a comprar así nos conoce y le dice a sus vecinas o familiares.
Nos localizan en la av. prolongación Chimalhuacán municipio de Chimalhuacán edo.de México nos hallaran rápidamente ya que nuestro local está pintado de anaranjado y arriba un gran letrero de “ las 5 divas “ dándole un excelente servició que le atenderá sus servidoras.
PUBLICIDAD
Lo que nos dio a conocer es la enorme pancarta que pusimos de esquina a esquina de una calle que dice recaudería “las 5 divas” y con la visita de nuestra clientela que les hablan a las demás personas del buen servicio dado en nuestro local.
PROMOCIONES
Las promociones echas serán bajar un poco más el precio de los alimentos con tal de que nadie salga perdiendo ni nosotras ni nuestros clientes, dar más variedad aparte haremos otra reapertura para que la demás gente se entere de la buena calidad de nuestro producto y dar indos obsequios además de una pequeña rebanada de pastel.
SUPUESTOS DE VENTAS
Ya que como empezamos no tenemos más pequeñas franquicias, esperamos el próximo año colocar otro pero ahora en un lugar aun más concurrido, para aumentar nuestra inversión en dicho negocio y llegar hacer el número 1.
OPERACIONES
PROCESO
Lo llevamos paso a paso y la colocación de cada uno d ellos pero también estratégicos.
Compra de la materia prima (alimento)
Descarga de la alimento
Mantener en condiciones el negocio como
Estantes y la bascula primordialmente
CAPACIDAD
La capacidad aproximadamente por estante es de
| FRUTA | ESTANTE | VERDURAS | ESTANTE |
| plátano | 1 caja | Jitomate | 4 cajas |
| Naranja | 3 cajas | Tomate | 4 cajas |
| Mandarina | 3 cajas | Calabazas | 1 caja |
| Manzanas rojas | 1 cajas | Chiles | 5 cajas |
| Manzanas verdes, | 1 caja | Epazote | 1 rollo |
| Manzanas amarillas | 1 caja | Cilantro | 1 rollo |
| Fresas | 2 cajas | Brócoli | 1 caja |
| Peras | ½ caja | Limón | 3 cajas |
| Aguacate | 1 caja | col | 1 caja |
| Melón | 2 cajas | lechuga | 2 cajas |
| Sandia | 3 cajas | guayaba | 3 cajas |
Localización
Nos localizan en la av. prolongación Chimalhuacán municipio de Chimalhuacán edo.de México nos hallaran rápidamente ya que nuestro local está pintado de anaranjado y arriba un gran letrero de “ las 5 divas “ dándole un excelente servició que le atenderá sus servidoras.
EQUIPO
ORGANIZACIÓN
Somos solo 10 personas 2 por cada día claro que fines de semana esta más saturado y luego nos apoyamos. Cada una busco una persona de su entera confianza para poder ayudarle en esos días de trabajo.
DE LA RIVA MORALES ATZELZIN………… SEÑORA LUZ
CUCHICATLA BONILLA VERÓNICA………… SEÑORA DIANA
CHAVES ENGRANDES VIRIDIANA………… SEÑORITA CARLA
RAMÍREZ MARTÍNEZ AMAZONIA…………SEÑORITA GLORIA
SILVA CRUZ CINTHIA TAIR…………SEÑORITA CARMEN
TÉLLEZ PÉREZ DORA CRUZ…………SEÑORA LUCIA
Cada una lleva el control de lo que vende para fin de mes hacer un corte total de lo ya vendido.
PERSONAS CLAVE
Todos nos consideramos clave ya que todas nos ayudamos mutuamente, claro unas tenemos cosas que nos caracterizan. Pero de todos modos designamos puestos.
CUCHICATLA BONILLA VERÓNICA…………finanzas
SILVA CRUZ CINTHIA TAIR…………finanzas
TÉLLEZ PÉREZ DORA CRUZ…………pagos del local etc.
RIESGOS
RIESGOS EXTERNOS
Existen riesgos pero lamentablemente como que se nos eche a perder la fruta y verdura y lamentablemente ya nos sucedió una vez pero solo fue la ¼ de la caja de tomate y así perder dinero.
Finanzas
Introducción
Mes de inicio: diciembre
Año: 2009
Moneda: pesos
Carga de datos
INGRESOS
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